促炎食物与抗炎食物有哪些
1664次浏览・2年前
问题详情：促炎食物与抗炎食物有哪些？
精选回答
我要回答
王炼 副主任医师 全科医学科
中南大学湘雅三医院三甲
促炎食物一般有肥肉、油炸食物、咖啡等，抗原食物有海鱼、山楂、橄榄油等，平时需要适量食用。
1、促炎食物：肥肉中的脂肪含量比较高，可能会导致体内激素分泌过多，诱发炎症。油炸食物的热量比较高，加工过程中也会产生大量的致癌物质，进入体内以后可能会诱发炎症。咖啡中含有咖啡因，通常会增加胰岛素的敏感性，是一种促炎的食物。
2、抗炎食物：海鱼含有丰富的脂肪酸，能够帮助抗炎，有助于抑制炎症。山楂中含有丰富的抗氧化物质，能够减少血液中的余热，起到辅助消炎的功能。橄榄油可以帮助抑制炎症，适当食用能够提高血液中抗氧化剂水平。
日常生活中养成良好的饮食习惯，尽量少吃刺激性食物。通常食物无法代替药物，出现炎症以后，还需及时到医院进行检查，并且进行针对性治疗。
本内容由专业医师审核・著作权归作者所有