蜂蜜有细菌吗

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精选回答

王炼 副主任医师 全科医学科

中南大学湘雅三医院三甲

蜂蜜是否有细菌,需要根据密封的程度进行判断,不能一概而论。

1、一般没有细菌的情况:蜂蜜是一种中药,味甘,性平,归肺、脾、大肠经,具有润肺止咳、润肠通便的功效,一般能够治疗脾胃虚弱、肺燥干咳、肠道便秘等。如果蜂蜜保存的比较好,并且处于低温的环境中,这种情况一般不会有细菌存在。

2、一般有细菌的情况:如果蜂蜜拆封后,没有进行保存,并且长期处于高温的环境中,这种情况可能会导致大量的细菌滋生,甚至会出现变质的情况。

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