红极参和海参哪个营养好

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精选回答

王炼 副主任医师 全科医学科

中南大学湘雅三医院三甲

红极参和海参营养都是比较好的,可以根据个人身体的情况选择。

海参的种类有很多,红极参是海参当中的一种类型,营养成分比较高,是保健营养食品,有多种天然营养素,比如说酸性黏多糖,能够延缓衰老,修复身体当中受损的细胞,增强器官功能,而且包含丰富海参皂苷,属于天然补钙食品。海参具有补肾益精的作用,针对肺燥肾虚引起的疾病,有很好的改善效果,同时能够养血润燥,针对便秘、咳嗽等有调理的作用。

摄入的时候需要选择正确的烹饪方式,避免营养成分流失。

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