冻柿子不能和什么一起食用

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问题详情：冻柿子不能和什么一起食用？

施秀阳副主任医师全科医学科

浙江大学医学院附属邵逸夫医院三甲

冻柿子不宜与淀粉丰富、海鲜及辛辣刺激性食物同食，这类食物可使肠胃道产生负担，进而影响营养素的吸收。

1、淀粉类食品：淀粉含量高的食品一般包括红薯和马铃薯，必须避免与冻柿子一起食用。由于柿子冻伤后会增加肠胃道的负担，所以和这些食物一起吃，之后会导致肠胃道的负担加重，恶心、呕吐的症状加重，对物质的吸收利用不利。

2、海鲜：冻柿子也要避免食用螃蟹，还有海味食品如虾、八爪鱼，因为这是寒性食物。同食后，容易引起腹泻的几率增加，会导致大量的营养损失。

3、辛辣刺激性食物：冰冻的柿子也要避免与辣椒、大蒜、芥末等一起吃，因为冰冻柿子属于寒性食物，吃完后会造成肠胃的负担。肠胃道粘膜受损严重，与辛辣刺激食物一起食用后，会使肠胃道粘膜受损程度加重，诱发肠胃道病变的几率也会增加。

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