1月份当季蔬菜有哪些
1529次浏览・2年前
问题详情：1月份当季蔬菜有哪些？
精选回答
我要回答
施秀阳 副主任医师 全科医学科
浙江大学医学院附属邵逸夫医院三甲
1月份当季蔬菜主要包括青菜和卷心菜，同时还包括菠菜和胡萝卜、山药等，而且都是属于比较常见的。
这些蔬菜当中含有丰富的营养物质，尤其是里面的维生素或者是矿物质含量比较丰富，能够及时满足身体所需要的多种营养，同时当中的膳食纤维含量也是比较丰富的，能够达到促进胃肠道蠕动的作用，从而达到预防便秘的效果。所以在日常生活中可以适当的吃一些，但是不能够一次性摄入过多，以免增加胃肠道的负担。
在日常生活中还需要注意好饮食调整，需要做到多样化的饮食，减少油腻性和辛辣性的食物摄入。
本内容由专业医师审核・著作权归作者所有