猪肝可以和洋葱一起炒吃吗

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精选回答

陆伶俐 副主任医师 全科医学科

南方医科大学珠江医院三甲

猪肝可以和洋葱一起炒吃,适当的吃对身体能够起到保养的好处,平时要有健康的饮食习惯。

猪肝当中的主要成分是维生素、矿物质、微量元素、脂肪、胆固醇等成分,洋葱当中含有的维生素含量比较丰富。这两种食物当中的营养物质没有冲突性,在共同吃了以后经过胃肠道的分解和吸收,可以达到补充营养物质的作用,能够预防体内的营养物质缺乏,对身体有一定的好处。

通常需要避免过量的吃,否则会导致体内有多余的热量转化成脂肪堆积,容易引起长胖的几率增加,容易诱发慢性疾病。

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