枸杞子放久了发黑能不能吃

1649次浏览・2年前
问题详情:枸杞子放久了发黑能不能吃?

精选回答

陆伶俐 副主任医师 全科医学科

南方医科大学珠江医院三甲

枸杞子放久发黑,不建议食用,枸杞放的时间越长,越容易被氧化,如果枸杞变黑或有霉点,是不可食用的,避免出现中毒的现象,建议在医生的指导下进行调理。

枸杞如果变黑会产生一些有害物质是,使枸杞含量中有大量的霉菌对身体有一定的害处,放置时间越久被氧化后,会影响枸杞的功效,即使服用,也达不到理想的效果。枸杞子是一种滋阴的药物,不仅有易经,滋阴,还有清热明目的作用,所以适量吃枸杞,不仅可以提高人体的抵抗力,还可以提高身体的免疫能力,但是对于发热感冒腹泻的患者,是不建议服用的,建议在医生的指导下进行调理,切忌盲目使用,以免引起身体的不适。

本内容由专业医师审核・著作权归作者所有

相关问题