吃黑豆的10大禁忌有哪些

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精选回答

施秀阳 副主任医师 全科医学科

浙江大学医学院附属邵逸夫医院三甲

一般来说,没有吃黑豆的10大禁忌有哪些的说法,不建议对黑豆过敏人群、婴幼儿、胃肠消化功能紊乱的患者食用,避免出现不适症状。

1、对黑豆过敏人群:如果患者本身对黑豆过敏,在食用之后可能会出现皮肤瘙痒、皮疹等不适症状。不建议该类人群食用,以免出现不适症状。

2、婴幼儿:由于这类人群年纪比较小,消化系统还不够完善,食用该食物之后,可能会导致食物堆积在胃肠内出现腹胀、积食等不适症状。

3、胃肠消化功能紊乱:由于黑豆当中富含丰富的蛋白质,该成分不易消化,如果胃肠消化功能弱,在食用后可能会出现恶心、呕吐等症状。

建议在吃黑豆时,尽量避免和牛奶、菠菜、豆浆等食物一起食用,可能会破坏食物的营养成分。如果食用黑豆以后出现不适,可以前往正规医院检查治疗。

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