豆角属于寒性还是温性食物
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陆伶俐 副主任医师 全科医学科
南方医科大学珠江医院三甲
豆角一般不属于寒性，也不属于温性食物，豆角属于平性食物，适当吃有利于身体健康。
豆角是日常生活中比较常见的一种蔬菜，里面的营养价值比较高，属于一种平性食物，豆角里面含有丰富的维生素和蛋白质、胡萝卜素等营养成分。适当吃能够补充体内所需的营养物质，增加机体免疫力，对身体健康有一定好处。
虽然豆角里面的作用和价值很高，但是对豆角里面的成分过敏患者不可以吃太多，否则就会增加过敏反应，甚至也会对身体健康产生威胁。
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