嘌呤高的食物有哪些

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精选回答

马莉 副主任医师 营养科

青岛大学附属医院三甲

嘌呤高的食物包括了动物肝脏、海鲜、肉汤等,可能都会对身体造成影响。

1、动物肝脏:主要包括了鸡肝和鸭肝,也包括了猪肝、猪小肠、大肠等,这些食物里面的嘌呤含量都是比较高的,在吃之后就有可能会导致体内的尿酸水平增加。

2、海鲜:海鲜主要包括了鱼,虾和扇贝,包括了螃蟹等。这些食物里面的嘌呤含量也是比较高的,对于高尿酸血症的人群一般不建议吃。

3、肉汤:肉汤主要包括了鸡汤和鱼汤,通常包括了猪肉汤和牛肉汤等,嘌呤含量也是比较高的。

除了以上食物,还包括了酒,饮食要多注意。

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