含维生素b12的食物

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精选回答

陆伶俐 副主任医师 全科医学科

南方医科大学珠江医院三甲

含维生素b12的食物有动物肝脏和各种各样的海鲜类食物。

动物肝主要包括了鸡肝和鸭肝,也包括了猪肾和猪血,这些食物当中的维生素B12含量是比较丰富的,但吃了之后能够补充身体所需要的营养成分。海鲜类的食物主要包括了鱼,虾和螃蟹,同时还包括了各种各样的深海鱼肉也能补充身体所需要的维生素B12。

当体内的维生素B12缺乏之后,就有可能会影响到身体的正常吸收和代谢,而且还可能会导致巨幼细胞贫血,也可能会造成神经紊乱。

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