含胶原蛋白高的食物有哪些

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精选回答

施秀阳 副主任医师 全科医学科

浙江大学医学院附属邵逸夫医院三甲

含胶原蛋白高的食物一般包括猪皮、猪蹄、羊蹄等,具体饮食需要遵循医嘱。

1、猪皮:动物的皮当中含胶原蛋白量相对来说是比较丰富的,所以平时患者可以适当的吃一些猪皮。

2、猪蹄:动物的筋腱、筋膜部位通常胶原蛋白含量也比较丰富,平时可以适当的吃一些猪蹄进行补充。

3、羊蹄:也可以吃一些羊蹄进行补充,含胶原蛋白相对来说也比较高。

除此之外,也可以吃一些鸭掌、鱼头、猪腿骨等,当中含胶原蛋白相对来说是比较高的。

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