米饭中午放到下午还能吃吗

2592次浏览・3年前

问题详情：米饭中午放到下午还能吃吗？

周莉副主任医师临床营养科

苏州大学附属第一医院三甲

米饭中午放到下午一般还能吃，适当的储存以后并不会出现变质情况，通常是可以吃。但是如果发现米饭已经出现了变质，需要及时停止食用。

米饭属于日常比较常见的主食，营养价值比较高，含有碳水化合物、维生素、矿物质以及微量元素等，适当的吃能够及时为身体补充能量，而且也可以增加身体的免疫力和抵抗力。

米饭中午放到下午时间相对来说比较短，如果在储存的时候放在冰箱内进行了冷藏，或者天气的温度并不是特别的高，短时间内并不会导致米饭出现变质的情况，米饭中午放到下午可以吃。

米饭在吃的时候需要控制好食用量，如果一次性吃得过多，有可能会导致肠胃的负担加重。但是如果天气比较炎热，储存米饭时没有放入冰箱冷藏，虽然时间比较短，有可能与空气中一些有害物质进行密切接触，会导致表面出现大量的细菌，会出现变质，这种情况下米饭中午放到下午不能吃。

本内容由专业医师审核・著作权归作者所有