熟黄瓜籽的功效和作用及禁忌是什么
1934次浏览・2年前
问题详情：熟黄瓜籽的功效和作用及禁忌是什么？
精选回答
我要回答
周莉 副主任医师 临床营养科
苏州大学附属第一医院三甲
熟黄瓜籽的功效和作用包括清热解毒、调节血糖、缓解疲劳等，禁忌包括过敏人群禁用、禁止过量食用、胃寒人群禁用等方面，需要注意及时调整饮食结构。
1、功效和作用：熟黄瓜籽具有清热解毒的作用，可以有效缓解咽喉肿痛、眼睛疼痛等症状。同时也可以调节血糖，避免出现血糖水平持续升高的情况。熟黄瓜籽中含有维生素等营养成分，有利于促进身体的新陈代谢，避免出现身体疲劳的情况。
2、禁忌：部分人群会对熟黄瓜籽产生过敏反应，一般要避免食用，以免出现皮肤红斑、瘙痒等症状。平时可以适当进食熟黄瓜籽，过量食用容易增大胃部的消化负担。此外熟黄瓜子属于寒凉性食物，不适合胃寒人群食用。
如果进食熟黄瓜籽后出现异常情况，需要及时就医诊断，平时需要适当补充水分。
本内容由专业医师审核・著作权归作者所有