胆固醇高早餐吃什么好

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精选回答

付勇南 副主任医师 心血管内科

南昌大学第一附属医院三甲

早餐吃燕麦片、地瓜等胆固醇高的食物比较好。

每单位140至199毫克血液中的胆固醇都是正常胆固醇值,如果患者血液中胆固醇水平超过正常范围就属于胆固醇高。

胆固醇高的病人在日常生活中要注意个人饮食,尤其是早餐。

早饭中要吃一些有营养的食物,但不要吃含有胆固醇较高的食物。

燕麦片具有丰富的蛋白质、维生素和水溶性膳食纤维,能补充人体所需的营养物质,能加速肠胃蠕动,润肠通便,适当吃燕麦,能缓解胆固醇高的情况。

地瓜所含的膳食纤维比较丰富,有饱腹感、增强自身免疫力的功效,同时也不会增加身体的胆固醇含量。

胆固醇高的人在日常生活中要禁止吃油炸的食物,以免引起症状加重。

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