溏心鸡蛋有营养还是煮熟的鸡蛋有营养
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问题详情：溏心鸡蛋有营养还是煮熟的鸡蛋有营养？
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周莉 副主任医师 临床营养科
苏州大学附属第一医院三甲
溏心鸡蛋和煮熟的鸡蛋两者相比较营养价值没有太大的差别，适当吃有利于身体健康。
溏心鸡蛋和煮熟的鸡蛋里面含有丰富的蛋白质和胆固醇、卵磷脂、多种矿物质等营养元素，适当吃能够补充体内所需的营养物质，增强机体免疫力，因此两者相比较营养价值没有太大区别。可以根据个人的口感和喜好来选择合适的鸡蛋，能够维持正常生理功能所需补充体内部分营养。
但是在吃的时候要注意量，不可以吃太多，以免加重胃肠道负担，影响患者身体健康。
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