酒精肝什么不能吃

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精选回答

成镀 副主任医师 消化内科

武汉大学人民医院三甲

酒精肝要注意避免油炸食品、辛辣刺激饮食等。

酒精肝是一个比较广泛的概念,指的是由于酒精所导致的肝病总称,可以仅仅表现为肝脏脂肪变性,也可以表现为慢性肝炎,甚至导致肝硬化,所以应该重视酒精肝的危害,做好疾病的预防和治疗,尤其是应该注意合理的饮食。

酒精肝患者应该注意及时戒酒,同时应该注意避免一些不合理的饮食结构,常见的包括油炸食品、膨化食品、含有较多添加剂的食物、辛辣刺激饮食等,这些食物容易增加肝脏的负担,甚至导致肝脏脂肪变性加重,应该注意避免。

同时应该注意多摄入一些新鲜的蔬菜、水果、优质蛋白等,提供身体所需要的营养。

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