苹果醋一天喝多少好
1889次浏览・2年前
问题详情：苹果醋一天喝多少好？
精选回答
我要回答
陈超刚 主任医师 临床营养科
中山大学孙逸仙纪念医院三甲
每天饮用50毫升以内的苹果醋比较好，苹果醋是指把苹果搅拌成果泥，然后把其中的糖分和酵母菌类一起分解发酵成乙醇，然后加入醋酸菌发酵制成的醋。苹果醋含有水分，富含维生素，还有多种矿物质、氨基酸和果胶，还含有苹果酸等。
苹果醋中的苹果酸能有效缓解疲劳，在疲倦、睡眠不足时，适量饮用苹果醋能使人精神振奋。食欲不振的人可在饭前、饭后饮用苹果醋，以改善食欲。苹果醋中所含的水分能够促进新陈代谢，还能给身体补充营养，比如苹果酸等，还可以促进胃酸的分泌。有人认为喝苹果醋可以起到抗衰老的作用，但是这一说法并没有科学根据。
苹果醋对人体有很大的益处，但也不能过量饮用，比如一天内不要超过50毫升。饮酒过量可导致胃酸分泌过多，刺激肠胃，引起腹泻、腹痛等症状。
本内容由专业医师审核・著作权归作者所有