排骨汤嘌呤高吗

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问题详情:排骨汤嘌呤高吗?

精选回答

陆伶俐 副主任医师 全科医学科

南方医科大学珠江医院三甲

排骨汤嘌呤一般是高,需要避免痛风病情人群使用,以免导致身体病情加重。

排骨汤中的营养成分比较丰富,尤其含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素等成分,可以补充身体营养,也可以起到补钙、滋阴润肺、提高免疫力的效果,对人体健康比较有利。但是其中的嘌呤含量是比较高的,容易引发高尿酸血症或痛风病情的发作,也就会对身体健康造成影响,因此需要避免有痛风病的人群食用。

日常生活中需要注意严格做好自身的护理工作,定期到医院做好身体复查,明确身体病情的调理。

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