莲藕不能和什么一起吃/同吃
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问题详情：莲藕不能和什么一起吃/同吃？
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陆伶俐 副主任医师 全科医学科
南方医科大学珠江医院三甲
莲藕不能和动物肝脏、大豆、白萝卜等同吃，有可能会影响到各自的营养吸收，也会导致身体出现不良反应。
莲藕当中含有丰富的膳食纤维以及纤维素，也属于凉性的食物，在吃了之后可以促进胃肠道蠕动，动物的肝脏当中含有较为丰富的微量元素，如果和莲藕同吃会影响到微量元素的吸收，大豆的营养价值也比较丰富，富含大量的蛋白质以及丰富的铁元素，如果和莲藕同时服用，会影响到人体对铁元素的吸收，也有可能会导致身体出现腹痛以及腹泻的现象，会对自身健康造成影响，如果本身属于脾虚胃寒的患者或者是容易腹泻的患者，尽量也不要吃莲藕，容易出现大便次数增多还会伴随着腹部疼痛，如果平时吃了辛辣刺激性的食物或者是长期抽烟喝酒，容易导致身体出现上火，可以通过莲藕来缓解上火的症状。
莲藕在制作的时候也不要使用铁锅，容易导致莲藕的颜色发生改变，也会降低其中的营养价值，莲藕可以和虾以及海螺等一起吃，可以改善肝脏功能，也可以起到补血以及健脾的功效。
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