茄子和海带能一起吃吗
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周莉 副主任医师 临床营养科
苏州大学附属第一医院三甲
茄子和海带一般能一起吃，但需要少量的摄入。
茄子属于一种常见的蔬菜，里面有大量的营养物质，比如维生素C或者蛋白质以及，但属于一种海产品，里面的营养价值也是比较高的，通常包含碳水化合物或者蛋白质以及维生素E，同时还包含胡萝卜素等成分，两种食物共同摄入以后，可以补充体内所需要的营养成分，还能促进肠道蠕动，预防或者改善消化不良的问题。
茄子和海带在日常生活中需要适量的摄入，以免大量的摄入引起胃部不适的症状发生。
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