槐花蜜结晶好还是不结晶好
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问题详情：槐花蜜结晶好还是不结晶好？
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王炼 副主任医师 全科医学科
中南大学湘雅三医院三甲
槐花蜜结晶不结晶都比较好，如果槐花蜜出现了结晶也是属于正常的物理现象。
槐花蜜是用槐树花制作而成的，里面的营养价值也是比较丰富的，含有大量的粗蛋白和维生素以及有机酸和酶类物质，适当的摄入一些槐花蜜能够补充人体所需要的多种营养成分，而且还能起到缓解中风以及改善心血管疾病的效果，如果槐花蜜出现了结晶，可能是因为蜂蜜中的葡萄糖在比较低的环境下会出现结晶，这是属于正常的。
可以适当的喝一些蜂蜜水，这样能够补充人体所需要的多种营养，还能改善便秘。
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