鸡蛋的功效与作用是什么
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龚燕锋 主任医师 全科医疗科
南昌大学第一附属医院三甲
鸡蛋功效与作用可以保护肝脏、增加免疫力、健脑益智等，对身体有一定好处。
1、保护肝脏：当患者的肝脏细胞受到损伤的时候，适量吃鸡蛋可以起到修复受损的肝脏细胞，能有效保护肝脏。
2、增加免疫力：鸡蛋的蛋黄当中有卵磷脂存在，也有许多的微量元素，可以增加个人抵抗力和免疫力。
3、健脑益智：鸡蛋当中有许多卵磷脂可以提高营养大脑神经的效果，还可以提高脑细胞的活性。
除此以外，可以修复人体组织、参与机体代谢、美容养颜等，在日常生活中需要注意营养均衡。
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