花生是碱性食物还是酸性食物

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问题详情:花生是碱性食物还是酸性食物?

精选回答

龚燕锋 主任医师 全科医疗科

南昌大学第一附属医院三甲

花生一般属于酸性食物,不属于碱性食物,可以通过购买试纸的方式将花生油滴在试纸上,检测花生的酸碱度水平。

身体缺少营养成分时,可以通过吃食物缓解症状,因为食物中含有大量蛋白质、维生素和矿物质,每天吃一定数量的食物,可以起到软化血管、降低血压等功效,身体火气较为旺盛,排便异常时,也可以通过吃花生的方式,使体内含有花生油,可以润滑肠道。

花生具有致敏成分,如果自身属于过敏体质,通常不可以吃花生,防止身体出现过敏反应。

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