低嘌呤食物有哪些

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问题详情：低嘌呤食物有哪些？

龚燕锋主任医师全科医疗科

南昌大学第一附属医院三甲

低嘌呤食物有主食类、蛋类、蔬菜类以及水果类，甚至还包括其他类的食材，地嘌呤的食物可以避免体内的尿酸升高，有利于痛风患者的疾病得到控制，还避免关节部位出现疼痛。

1、主食类：低嘌呤食物主要是指食物当中的嘌呤含量相对有所降低，特别是精致的米面、面包、糕点、饼干，当中含有的嘌呤含量相对比较低，适合于尿酸高的患者吃。

2、奶蛋类：鲜奶、奶肉、奶粉等奶制品当中含有的嘌呤相对比较低，同时鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋中的嘌呤也比较低。

3、蔬菜类：蔬菜当中的嘌呤并不是特别高，其中包括白菜、卷心菜、韭菜、黄瓜、南瓜、胡萝卜等。

4、水果类：通常各种新鲜的水果以及干果当中含有的嘌呤代谢相对比较低，以及果汁和果浆当中的嘌呤也不是特别高。

低嘌呤的食物有利于健康，在吃低嘌呤食物期间，还需要适当的喝些温开水，每天的饮水量最好控制在2000毫升，可以加速体内的尿酸排出，避免对自身的关节造成影响，需要注意不要吃动物内脏以及海产品等高嘌呤的食物，避免体内的尿酸含量发生改变。

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