西红柿的营养价值是什么

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精选回答

龚燕锋 主任医师 全科医疗科

南昌大学第一附属医院三甲

一般情况下西红柿能够提高免疫力,保护视力,美容养颜等作用,在平时适当的吃一些西红柿,对身体有很大的好处。

1、提高免疫力:西红柿中含有大量胡萝卜素,维生素C,能够补充身体所需要的营养,还能够提高身体免疫力。

2、保护视力:西红柿中含有大量维生素a,对眼睛有好大的好处,能够起到保护视力的作用。

3、美容养颜:西红柿中含有番茄红素,起到抗氧化、抗衰老的作用,改善皮肤,达到美容养颜的功效。

此外,西红柿除了这些营养价值外,还能够促进消化,对身体有很大的好处。

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