嘌呤类食物有哪些
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刘敏 主任医师 营养科
中南大学湘雅三医院三甲
嘌呤类食物有菠菜、猪肝、鱼、虾等，含有大量嘌呤，长期使用可能会诱发痛风。
由于嘌呤的最终代谢产物是尿酸，长期食用高嘌呤食物会导致代谢障碍，引起体内尿酸合成增加，当血液中无法溶解过多的尿酸，可能会使结晶岩的方式沉积在肢体关节部位，引起关节出现红肿热痛。在日常饮食上，应以清淡易消化的食物为主，尽量保持营养全面化，减少食用高嘌呤食物，可以适当吃低嘌呤食物，如大米、玉米、面制品、胡萝卜、白菜等食物，有助于身体健康。
同时也要保持规律睡眠，尽量不要熬夜，保证充足睡眠时间。
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