鸭肺能吃吗 有什么危害
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问题详情：鸭肺能吃吗，有什么危害？
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施秀阳 副主任医师 全科医学科
浙江大学医学院附属邵逸夫医院三甲
鸭肺通常不能吃，否则可能会引发急性胃肠炎、食物中毒等危害，从而影响身体健康。
鸭肺中含有大量的毒素，还含有大量的细菌，食用后可能会对胃肠黏膜造成刺激，从而出现急性胃肠炎的情况。如果食用量过多，还可能会造成食物中毒的情况，伴随恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。如果不小心进食后出现不适现象，建议到正规医院就医治疗，以免延误病情。
在日常生活中，需要注意饮食健康，避免食用发霉或变质的食物。同时还要注意荤素搭配，保证营养的均衡与全面。
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