荞麦的功效与作用
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王秋军 副主任医师 全科医疗科
哈尔滨医科大学附属第二医院三甲
荞麦一般能达到健脾消食、止咳平喘、清热解毒等功效和作用，需要适量的进食。
1、健脾消食：荞麦能达到健脾消食的效果，如果患者出现了消化不良，引起腹胀的症状，有缓解效果。
2、止咳平喘：还能达到止咳平喘的作用，如果患者出现了肺热引起咳嗽、咳痰的症状，有辅助改善作用。
3、清热解毒：也能达到清热解毒的功效，当患者出现了咽喉肿痛或者口干舌燥现象有缓解效果减轻患者痛苦。
除此以外还能达到排毒减肥的效果，避免血糖偏低的症状进食。
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