地瓜叶能吃吗
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王炼 副主任医师 全科医学科
中南大学湘雅三医院三甲
地瓜是指红薯，红薯叶一般可以吃，把红薯叶清洗干净后用水烫熟捞起，吃地瓜叶具有促进胃肠蠕动，预防便秘作用，可以根据自身情况来合理食用。
红薯叶里面含有维生素、蛋白质、膳食纤维等多种营养物质，能够增加胃肠蠕动、促进消化、缓解便秘，有助于提高新陈代谢，提高身体免疫力。平时可以适当吃红薯叶来补充营养，还可以多吃一些新鲜水果蔬菜，例如可以经常吃葡萄、黄瓜、西红柿、橘子等营养物质，能够提高新陈代谢功能。
平时要注意合理饮食，积极锻炼身体，身体出现不适，要及时到正规医院检查治疗。
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