橙子榨汁会破坏营养吗

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精选回答

龚燕锋 主任医师 全科医疗科

南昌大学第一附属医院三甲

通常情况下,橙子榨汁可能会破坏营养,因此不建议榨汁饮用,以免降低营养价值。

橙子当中含有丰富的维生素C、膳食纤维等营养成分,榨成汁以后可能会损失大量的膳食纤维,从而使营养成分大量流失。另外,榨汁以后可能会导致其中的维生素C含量被氧化,从而降低其中的维生素C成分。

在日常生活中,可以通过直接吃橙子的方式为机体补充营养,从而增强体质,但是吃的时候也需要控制好用量,避免过量食用,以免加重胃肠道的负担。如果吃橙子以后出现不适症状,可以到正规医院就诊。

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