南瓜的升糖指数是多少
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龚燕锋 主任医师 全科医疗科
南昌大学第一附属医院三甲
南瓜的升糖指数是多少无法直接的确定，需要控制南瓜的摄入量。
南瓜当中含有的淀粉含量偏高，摄入量的多少不同，每个人的代谢快慢速度不同，所以南瓜摄入以后，体内的葡萄糖吸收量不同，血糖的升高影响程度有偏差，无法确定出每个人吃南瓜以后血糖上升指数。
吃南瓜以后需要做好个人的护理工作，如果本身血糖偏高或者有糖尿病的人，吃了南瓜以后，可能会导致血液当中的葡萄糖含量升高。吃南瓜以后要观察自身的情况，血糖偏高要尽早的做治疗。
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