青苋菜的功效与作用
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王炼 副主任医师 全科医学科
中南大学湘雅三医院三甲
青苋菜一般具有促进凝血、补钙、减肥等功效与作用，患者需要根据不同病因采取对应的治疗方法。
1、促进凝血：当中含有丰富的铁质和优质蛋白，可以推动凝血提高造血功能，提升人体当中的血红蛋白数量。
2、补钙：其中含有丰富的钙质对于儿童生长发育有一定的好处，并且其中的钙有利于被人体吸收，对牙齿和骨骼的生长发育可以起到促进作用。
3、减肥：经常食用青苋菜可以促进体内毒素排出，防止便秘出现，起到减肥的效果。
除上述以外，还具有补铁、清热解毒等功效与作用，建议患者合理使用。
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