鱼子酱是什么鱼的卵
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龚燕锋 主任医师 全科医疗科
南昌大学第一附属医院三甲
鱼子酱通常是鲟鳇鱼、鲑鱼的卵，当中所含的营养价值也是比较高的。
鱼子酱是属于生活当中比较常见的一种食物，味道腥咸，但是所含的营养价值也是比较高的，尤其是里面的蛋白质或者是矿物质含量比较丰富，能够及时满足身体所需要的多种营养。但是在吃的时候一定要控制好摄入量，不能够一次性摄入过多。
在日常生活中还需要注意好饮食调整，不能够过度进食油腻性或者是辛辣刺激性的食物，需要做到清淡饮食，可以适当的吃一些蔬菜或者是水果，也可以适当的吃一些优质蛋白食物。
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