黑豆和红小豆能一起煮着吃吗
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陆伶俐 副主任医师 全科医学科
南方医科大学珠江医院三甲
黑豆和红小豆一般能一起煮着吃，但是平时要注意控制用量。
黑豆具有补肾益阴、补血安神等功效，对于去除胃中热痹、去肿、止腹痛等功效。红小豆具有消除水肿、健脾利胃的功效，一般可以用于治疗水肿、腹水胀满、小便不利等症状。两种食物在一起吃并不会影响到各自的效果，也不会引起不适症状，所以可以一起吃。但是大量食用，可能会加重胃肠负担，引起腹痛、腹胀等不适症状，要避免食用太多。
在日常生活中，要保持营养的多样化，避免长期大量吃单一食物，可以适当多吃一些水蜜桃、火龙果、生菜等新鲜的水果蔬菜。
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