鱼肉的营养价值及功效是什么
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龚燕锋 主任医师 全科医疗科
南昌大学第一附属医院三甲
鱼肉的营养价值及功效有补充营养、增强免疫、增加食欲等，具体情况还需要去正规医院的营养科咨询医生了解，同时适当食用。
1、补充营养：鱼肉中含有多种营养成分，如蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、微量元素等，在平时适当食用可以补充营养，有利于维持机体各组织细胞的正常生理功能。
2、增强免疫力：鱼肉中含有多种矿物质微量元素等营养成分，可以促进机体新陈代谢，有利于毒素的排出，对于增强机体的免疫力是有一定帮助的。
3、增强食欲：鱼肉味道鲜美，具有开胃的作用，可以缓解食欲不振的情况。
除此之外，还具有降低胆固醇、大脑发育、健脾养胃等功效作用。但是如果大量食用，可能会加重胃肠的负担，不利于身体健康。
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