菠菜为什么不能和豆腐在一块儿吃
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陆伶俐 副主任医师 全科医学科
南方医科大学珠江医院三甲
菠菜不能和豆腐在一块吃通常情况下并不是属于正确的说法，一般可以少量的吃。
菠菜是属于蔬菜当中的一种，其中的主要成分是维生素和微量元素等。豆腐是属于一种豆制品，当中的主要成分是蛋白质和氨基酸等营养成分，菠菜和豆腐当中的营养成分并没有直接的冲突性，功能吃了以后，经过胃肠道的吸收和分解，能够正常的补充营养物质，所以并不存在不能一起吃的说法。
通常需要避免过量吃，否则会导致胃肠道受到刺激，可能会出现胀痛或者腹泻等不良影响。
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