什么食物含蛋白质高容易吸收
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龚燕锋 主任医师 全科医疗科
南昌大学第一附属医院三甲
蛋类、乳类和豆类等食物含蛋白质高，容易被身体消化和吸收。
可以在平时的生活中适当吃一些鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋，也可以适当喝牛奶和酸奶，适当吃一些豆类，比如豆腐、豆皮和豆干等食物。这些食物中含有的优质蛋白质是相对比较多的，并且营养物质比较容易被身体消化不好的吸收，适当吃一些可以起到补充身体营养的效果，有助于改善蛋白质摄入不足所导致的营养不良。
虽然这些食物含蛋白质的含量比较高，但是也不建议长期过量吃，需要保持饮食多样化，才能满足身体对营养物质的需求。
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