乌鸡蛋的药用价值
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龚燕锋 主任医师 全科医疗科
南昌大学第一附属医院三甲
乌鸡蛋的药用价值具有益气补血，帮助降压等药用价值，在使用的时候不要吃太多。
乌鸡蛋当中含有的营养价值比较高，有人体所需要的铁元素，钙质，蛋白质，矿物质等可以有效补充体内所需要的营养，并且可以提高血液当中血红蛋白的含量，有助于预防贫血，起到益气补血作用，增强身体的免疫力。乌鸡蛋当中含有卵磷脂具有帮助降低胆固醇和甘油三酯的作用，能有效促进体内饱和脂肪酸的代谢。
乌鸡蛋在使用的时候一次不要吃太多，避免引起胃肠的负担加重。
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