吃了发芽的土豆会有什么症状
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王炼 副主任医师 全科医学科
中南大学湘雅三医院三甲
吃了发芽的土豆可能会出现肠胃不适、神经系统损害的症状，建议采取合理的治疗方法。
1、肠胃不适：一般情况下吃了发芽的土豆当中的龙葵素，可能会引起胃肠不适，从而导致患者出现恶心、呕吐、腹胀、腹泻、腹痛等不适症状。
2、神经系统损害：食用发芽的土豆后可能会导致神经系统损伤，出现咽喉瘙痒、舌头麻木、头痛等不适症状，严重的话还会出现抽搐、昏迷、呼吸困难等。
如果患者吃了发芽的土豆，应及时到医院检查，在医生指导下通过催吐、洗胃等方法治疗。
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