冰糖时间长了还能吃吗
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王炼 副主任医师 全科医学科
中南大学湘雅三医院三甲
冰糖时间长了一般能吃，但是需要观察食物的性能，如果出现了细菌变质的现象时，则不能吃，避免对健康造成影响。
冰糖是一种固体食物，将其放入阴凉处可以长时间的保存，但是需要注意，如果存放的时间比较潮热，甚至还有变质的食材，容易导致冰糖沾染到有害物质，从而导致冰糖不能够吃，需要注意，如果存放冰糖的空间比较干燥，并没有接触到有害物质，一般不影响正常食用。
冰糖在平时需要放在通风干燥处，还需要放入密封袋中，可以避免接触到空气当中的水分，导致性质发生改变，有利于储存时间延长。
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