菠菜能和山药一起吃吗

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问题详情：菠菜能和山药一起吃吗？

周莉副主任医师临床营养科

苏州大学附属第一医院三甲

菠菜能和山药一起吃，通常不会产生不良的影响，可以完全的放心，补充身体营养的同时，有利于促进食物的消化和吸收，避免出现便秘的情况发生。

1、补充营养：菠菜和山药都是日常比较常见的一种蔬菜，菠菜中含有较多的铁元素、维生素以及矿物质，山药中含有较多的蛋白质、钾、钠、镁等元素，可以补充身体所需的营养元素，提高身体的免疫力，有利于身体的健康。

2、促进食物消化，防止便秘：菠菜和山药都含有较多的植物纤维素，而且属于一种比较容易消化的食物，同时山药还具有健脾胃促消化的作用，所以在使用之后可以有效的避免出现便秘的情况发生，如果日常有便秘的情况，也可以多吃一些菠菜和山药来促进便秘症状的恢复。

在日常生活中多吃一些蔬菜还能减少脂肪的摄入，起到保护感有利于降血脂，起到保护血管和避免出现心脑血管疾病的情况。也能有效的减少身体脂肪的堆积有利于减肥，平时还可以多吃一些水果，补充维生素的同时有利于身体的健康，也能增进食欲。

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