花生是碱性还是酸性

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问题详情:花生是碱性还是酸性?

精选回答

龚燕锋 主任医师 全科医疗科

南昌大学第一附属医院三甲

花生通常情况下属于酸性食物,因为食物中含有大量的脂肪酸和蛋白质。

经常吃花生,可以使身体内部脂肪酸的数量增加,对心脏起到保护作用,并且可以在一定程度上使低密度脂蛋白的含量降低,食物中还含有丰富的蛋白质和钙元素,经常吃可以促进骨骼发育,避免骨质流失,骨密度下降。

如果摄入过多,可能会导致体内能量和火气增加,容易在腹部四肢部位形成脂肪,日常生活中需要注意饮食,不能过多食用一种食物,避免身体出现营养不均衡的情况。

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