虾含嘌呤高吗

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问题详情:虾含嘌呤高吗?

精选回答

杨艳晖 副主任医师 营养科

哈尔滨医科大学附属第二医院三甲

虾含嘌呤一般是比较高的,虾属于高嘌呤的食物,但并不是所有的虾类都含有高嘌呤。

虾类是一种富含蛋白质的食物,而且属于一种低脂肪类的海鲜食物,嘌呤也是一种在人体内转化为尿酸的物质。虾中确实存在一定的嘌呤产物,在日常生活中可以适当的吃一些,能够补充身体所需的营养,并不会对健康造成了损伤。如果本身有痛风的患者,不建议盲目的吃一些虾,如果吃的太多很可能会加重痛风的情况,也有可能会影响到身体的健康。

在平时可以适当的吃一些虾类食物,对身体有好处。

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