抗癌的食物有哪些
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王秋军 副主任医师 全科医疗科
哈尔滨医科大学附属第二医院三甲
抗癌的食物通常有蘑菇、香菇、猕猴桃等新鲜水果蔬菜。其中香菇中含有抗癌物质，能够提高身体免疫力，抑制癌细胞合成，也可阻断人体内质亚硝酸胺合成，起到抗癌效果。
患者在饮食方面也可以多吃西红柿、芦笋等，其中含有的番茄红素可以有效预防肺癌、乳腺癌、前列腺癌等疾病。多吃芦笋可以有效防止癌细胞扩散，消除人体自由基，降低癌症发病率降低。
患者可以多吃鸡蛋、鱼肉等富含蛋白质食物，可以有效增强身体免疫力，预防疾病发生。
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