午餐吃什么瘦的快

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问题详情：午餐吃什么瘦的快？

王炼副主任医师全科医学科

中南大学湘雅三医院三甲

午餐想要瘦的快可以选择膳食纤维丰富、热量比较低、维生素丰富的食物，比如说西兰花、鸡胸肉、糙米、鱼肉等。

1、西兰花：营养元素是比较丰富的，100克西兰花当中热量比较低，大概是34大卡，包含着蛋白质、膳食纤维以及维生素、胡萝卜素和矿物质等，能够加速身体当中废物的排出，也可以促进身体新陈代谢，促进身体健康，属于是常见的黄金蔬菜，很适合减肥期间吃。

2、鸡胸肉：蛋白质含量比较丰富，还包含着磷和钾、硒等，具有抗氧化性，能够提高身体的素质，补充机体所需要的营养，热量和脂肪含量很低，如果减肥期间是比较适宜的一种肉类食物，购买的时候价格也很便宜。

3、糙米：是常见的一种主食，里面含有维生素B6，也有烟酰胺，可以改善皮炎、预防脂溢性皮炎，胚芽当中有维生素E，也可以代替精米或者是精面，膳食纤维比较丰富，可以促进胃肠道蠕动，避免出现便秘以改善血脂。

4、鱼肉：肌纤维比较短而且很纤细，有大量水分，是比较容易消化的，而且优质蛋白质含量比较丰富，有不饱和脂肪酸，摄入脂肪不容易发胖，胆固醇含量比较低。

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