白醋通常有什么作用
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精选回答
我要回答龚燕锋 主任医师 全科医疗科
南昌大学第一附属医院三甲
白醋有开胃、缓解积食、醒酒等作用,要根据个人身体状况来做饮食生活调整。
1、开胃:白醋属于比较常见食物添加剂,白醋味酸在使用以后能有利于胃液和唾液分泌,也就能开胃。
2、缓解积食:在促进体内胃液和唾液分泌的时候,能起到促进肠胃蠕动效果,也就能缓解食欲不振和积食等状况。
3、醒酒:在食用时候,其中所含氨基酸和矿物质的成分能促进血液循环,还能有利于肝脏代谢能力增强,也就起到醒酒效果。
除此之外,还能杀菌和抑菌等,胃溃疡或者胃酸分泌太多者不可以随意使用白醋会加重临床症状。
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