黑枸杞与红枸杞的区别

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精选回答

王炼 副主任医师 全科医学科

中南大学湘雅三医院三甲

黑枸杞与红枸杞的区别是外观不同、服用方法不同、功效也会有所不同等,需要做好身体的护理,减少不良反应。

1、外观不同:黑枸杞外面属于是圆形的黑色果实,含糖量会比较少,红枸杞属于是扁长的果实一般没有果柄,含糖量会比较高。

2、服用方法不同:黑枸杞里面具有花青素成分,在熬汤或者是泡水的时候不能使用60度以上的温水,红枸杞一般不怕高温,可以通过用来煮汤或者是泡水。

3、功效不同:黑枸杞里面的抗氧化成分非常丰富,具有美白肌肤以及抗衰老的作用,红枸杞可以达到补肾的作用,能增强自身抵抗力。

除此以外,作用不同、副作用不同、预后也会有所不同等,需要在生活中做好护理,选择营养价值丰富食物。

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