山药好消化吗

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问题详情：山药好消化吗？

龚燕锋主任医师全科医疗科

南昌大学第一附属医院三甲

山药又叫薯蓣，是一种很好的消化的食物，而且富含膳食纤维，能促进胃肠的消化。山药也是一种中药材，它的味甘性平，生山药质地比较脆，烹调后的山药比较粘稠，易于消化，适合小孩、老人。

山药是一种药食同源的食品，有健脾补肾的功效，吃山药可以缓解消化不良的症状，还可以吃一些脾胃不调的病人。山药、不思饮食、食欲不振、胃胀反酸、恶心、呕吐等疾病都可以辅助治疗。山药粥既可以用来炖山药，也可以用山药来炖汤，都有好处，对消化有好处。

此外，假如是喝食积滞的病人，正处于胃胀的急性发作期，需要先进行消食导滞治疗，不要直接吃山药，否则会加重腹胀。另外，山药还具有滋补作用，如胃肠湿热、胃火旺盛、身体有热的人不宜吃，否则会导致病情加重。

吃山药要适量，不要过量，而且山药皮对人体皮肤有一定的刺激作用，会引起皮肤瘙痒，所以治疗山药时要注意保护。

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