蜂蜜是碱性还是酸性

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精选回答

陆伶俐 副主任医师 全科医学科

南方医科大学珠江医院三甲

蜂蜜属于碱性食物,适量喝蜂蜜水能够补充人体所需营养,提高免疫力,有利于自身处于健康的状态。

蜂蜜里面含有钙、镁、钾、钠、有机酸等多种矿物质,有机酸可以在体内形成碱性,里面含有一定糖分,容易被人体所吸收,适量摄入能够提高新陈代谢功能,让身体变得强壮,减少疾病发生,里面含有多种氨基酸,还可以缓解疲劳,糖尿病患者需要避免喝蜂蜜水,以免病情加重。

平时要注意营养均衡,养成良好生活习惯,多吃一些新鲜水果蔬菜,合理饮食,少食辛辣食物。

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